Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała także do Polski. Coraz częściej na naszych stołach gości ten nadzwyczajny trunek. To kłopotliwe, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, jak dobierać wino do posiłków nie jest nadmiernie rozbudowana. Podpowiadamy jakie wino pasuje do jakich dań.

Wino Polska

Jakie wino pasuje do dań z makaronem?
Makarony najprawidłowiej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednak lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najpoprawniej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić też z winem różowym.

wino w kartonowych boksach

Z którym winem podawać dania rybne?
Stara zasada mówi, iż do ryb najodpowiedniej pasuje wino białe. Warto niemniej jednak nie zapominać, że nie jest to bezwzględna reguła. Jeśli serwujemy gościom zupę rybną, mamy prawo podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest niemniej jednak jeden: musi to być wino lekkie.

Z którym winem najodpowiedniej komponuje się mięso?
W tym przypadku wiele zależy od typu mięsa. Do drobiu serwować można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wstępuje tylko wino czerwone. Cielęcina może być serwowana bądź z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeżeli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – zgromadź prywatną kolekcję płyt
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno wykazane nie tylko przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, ale również przez samych lekarzy.

muzyka klasyczna na winylach

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin bądź Mozart nadzwyczaj prawidłowo będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez przyczyny w takim razie wzrasta obecnie ilość hobbystów muzyki klasycznej, czy także jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób niemniej jednak zebrać własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami także lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

Jak stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Oczywiście, nim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Oczywiście stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek możemy się skupić na instrumentach używanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy po największej części koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin wykorzystywali jedynie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na jakąkolwiek okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało także absolutnie inny wymiar, jeśli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Reprezentatywne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Duża grupa melomanów potwierdza, że w ten sposób odbierane dźwięki, które dochodzą z gramofonu, o wiele ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku mamy całe ogrom płyt winylowych w takim razie powinniśmy wybitnie błyskawicznie utworzyć taką kolekcję.